
Овощные оладьи
Рецепт с фото пошаговый
Автор Михаль ✈
Такие оладьи можно приготовить почти из любых овощей.
Ингредиенты
- Картофель 1
- Кольраби 1
- Кабачок 1
- Яйцо 1
- Мука обычная или мацовая мука немного
- Манка немного
- Соль перец
- Растительн.масло
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Овощи помыть, почистить. Натереть на средней тёрке или на мелкой.
2
Добавить яйцо, немного муки и манки, чтобы "схватилось". Посолить по вкусу, поперчить.
3
Хорошенько вымешать и оставить на 10-15 минут, чтобы манка набухла. Я добавила ещё немного паприки, поэтому цвет розовый.
4
Потом жарить в разогретой сковороде на растительном масле на среднем огне. Выкладывать на бумажное полотенце вначале, чтобы лишний жир вышел.



4.98652
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями