Овощные оладьи
Рецепт с фото пошаговый
Автор Михаль ✈
Такие оладьи можно приготовить почти из любых овощей.
Ингредиенты
- Картофель 1
- Кольраби 1
- Кабачок 1
- Яйцо 1
- Мука обычная или мацовая мука немного
- Манка немного
- Соль перец
- Растительн.масло
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Овощи помыть, почистить. Натереть на средней тёрке или на мелкой.
2
Добавить яйцо, немного муки и манки, чтобы "схватилось". Посолить по вкусу, поперчить.
3
Хорошенько вымешать и оставить на 10-15 минут, чтобы манка набухла. Я добавила ещё немного паприки, поэтому цвет розовый.
4
Потом жарить в разогретой сковороде на растительном масле на среднем огне. Выкладывать на бумажное полотенце вначале, чтобы лишний жир вышел.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.98652
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями