Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Шпинат с рисом по гречески - "Спанакоризо"
Рецепт с фото пошаговый
Автор София
Распространённое блюдо греческой кухни, считается зимней едой , так как шпинат спадают...
Ингредиенты
- замороженного шпината 1 пачка
- большая луковица 1
- круглого риса 100 гр
- подсолнечного (оливкового)масла 100 грамм
- протертые помидоры 100 грамм
- перец Чили 🌶 по вкусу
- чеснока 2-3 зубчика
- сольс по вкусу
- вода горячая 0,5 литра
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
В кастрюле (казане) разогреть масло и обжарить мелко нарезанный лук до мягкости.
2
Добавить шпинат (если замороженный то размораживать не нужно)и тушить на медленном огне минут 5. Добавить мелко нарезанный чеснок, соль и перец.
3
Добавить протертые помидоры и тушить ещё минут минут 10 на медленном огне, добавить промытый рис.
4
Все перемешать, налить горячей воды столько чтоб покрывала шпинат. Тушить на слабом огне до готовности риса.Помешивать чтоб не пригорело.
5
Блюдо должно получиться не сухим а с небольшим количеством соуса.. Готовое блюдо при подаче можно полить лимонным соком и если жил не в пост подать с сыром Фета.
6
Поверьте это очень вкусно !!! Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98644
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
