Рис со шпинатом, индейкой и зелёным горошком

Шпинат разогреть в сковороде на сливочном масле, добавить сливки и немного потушить. Добавить отваренный рис, посолить и перемешать.

Стейки индейки жарить на кокосовом и сливочном масле по минуте с каждой стороны на большом огне, затем уменьшить огонь ниже среднего и жарить ещё по минуте.

Далее убрать стейки на тарелку, посолить, поперчить и накрыть фольгой. Дать отдохнуть несколько минут, нарезать и подавать с рисом.

Зелёный горошек разогреть и посыпать на готовое блюдо. При желании сверху поперчить и сбрызнуть капелькой лимонного сока.

Приятного аппетита 👌