
Шпинат с рукколой и фаршем
Рецепт с фото пошаговый
Автор Оксана Ратта
#летнееменю
Ингредиенты
- фарша (у меня из куриной грудки) 100 гр
- луковица 1
- чеснока 3 зубчика
- шпината 100 гр
- рукколы 50 гр
- Перец, кориандр
- Соль
- Кедровый орех, лимон
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Луковицу обжарить на оливковом масле, добавить чеснок (перетираю в ступке), прогреть до раскрытия запаха, отправить фарш, обжаривать до готовности, посолить и поперчить.
2
Добавить нарезанный шпинат, посыпать кориандром (у меня он в мельнице) потомить 2 минуты, выложить рукколу, прогреть и сразу подавать.
3
При подаче посыпать обжаренным кедровым орехом и полить соком лимона. Так же, по желанию, добавить черри.
4
Всем приятного аппетита! 🌹



4.911228
Эмоции 40
Подарите автору эмоцию!
14
6
8
12
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
)
)
)
)