Драники
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Тагинцева
Наверное все умеют готовить Драники, но я хочу поделиться своим вариантом и некоторыми...
Ингредиенты
- картофелины 4 шт
- яйцо 1
- муки 2 ст.л.
- соль,перец, растительное масло
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Картофель натереть на крупной терке и отжать, добавить яйцо, муку,посолить и поперчить,если еще выделилась жидкость аккуратно слить ее. При таком приготоввлении Драники получаются очень хрустящими.Затем массу выкладывать на сковородку с разогретым маслом и жарить с двух сторон.Такие Драники лучше есть сразу, горячими со сметанкой
2
Но если вы планируете подавать их позднее или есть холодными, то стоит добавить в тесто одну вареную размятую в пюре картофелну.Тогда они буду мягкими, нежными и не потемнеют после остывания
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95850
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
