
ПП Яблочно-творожный десерт
Рецепт с фото пошаговый
Автор Элина
Невероятно вкусный ПП десерт. Никто никогда не догадается, что он из лаваша!
Ингредиенты
- Лаваш 2 шт. (30×50)
- Творог 5% 700 гр
- Яйца 2 шт
- Цедра 1 лимона
- Сахарозаменителя в творожную начинку 20 гр.
- Сахарозаменителя в яблочную заливку 40 гр.
- Корица 1 ч.л
- Мёд 1 ст.л
- Масло кокосовое 50 гр
- Яблоки 3-4 шт
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Яблоки почистить, удалить сердцевину, порезать на кусочки примерно 1 см×1 см. В сотейнике растопить кокосовое масло, добавить сах.зам., мёд, нарезанные яблоки и корицу. Тушить на среднем огне 5-7 мин. Жидкость не выпаривать! Она будет пропитывать лаваш.
2
В творог добавить сах.зам., два яйца, цедру 1 лимона и всё перемешать.
3
Выложить половину начинки на один лаваш, вторую половину, на второй лаваш и свернуть рулетом.
4
Разрезать ну кусочки примерно по 5-6 см. Из одного рулета у меня получилось 6 кусочков. Уложить кусочки в форму для запекания. Лучше чтоб они лежали встык, а не внахлёст как у меня, форма была маловата.
5
Сверху выложить яблочную заливку. Отправить в разогретую до 180 С духовку на 30 мин. Жидкость вся впитывается в лаваш и рулетики получаются сочными!😋



4.831881
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями