Яблочно-овсяное пирожное

Name: Яблочно-овсяное пирожное
Yield: 6 шт
Ingredients: Овсяные хлопья; Изюм; Кунжут; Молоко (растительное); Яйцо; Яблоко; Кукурузный крахмал; Сода; Яблочный уксус; Соль; Подсластитель; Ванилин; Сок лимона

Рецепт с фото пошаговый

Фотоотзывы - 1 человек готовил

Elvira Ziganshina

Вы наш любимый фуд-блогер 😘кексики только с пылу с жару, даже остыть ещё не успели... Спасибо за рецепт) 😃

Добавить
фотоотзыв

Автор Татьяна

Вкусное простое и быстрое пирожное на завтрак. Рекомендую готовить их с вечера чтобы...

45 минут

6 шт

Ингредиенты

Овсяные хлопья 70 гр

Изюм 30 гр

Кунжут 10 гр

Молоко (растительное) 100 гр

Яйцо 1 шт

Яблоко 150 гр

Кукурузный крахмал 10 гр

Сода 1 ч.л

Яблочный уксус 1 ч.л

Соль щепотка

Подсластитель 3 + 2 мер. лож

Ванилин 1 гр

Сок лимона 1 ч.л

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Овсяные хлопья долгой варки перемолоть и отправить в чашу, добавляем изюм (предварительно промыть) и кунжут.

У меня не было готового молока и я добавила урбеч ореховый и добавила воду горячую. Горячей водой или молоком быстрее запаряться хлопья. Перемешиваем и оставляем набухать.

Яблоко очистить и натереть на тёрке, добавить подсластитель. спрыгнуть лимоном, перемешать.

Яйцо делим на белок и желток, белок отделяем в чистую посуду, желток добавляем к набухшим овсяным хлопьям, туда же добавить крахмал кукурузный.

Добавляем подсластитель, ванилин, соду, яблочный уксус, перемешиваем и раскладываем по формочкам до половины.

В яичный белок добавить щепотку соли и взбить до крепких пик. Аккуратно вмешиваем натертое яблоко. Перемешиваем снизу вверх, чтобы сохранить пышность.

Сверху на первый слой выкладываем нежную яблочную пену. Духовку предварительно разогреть до 180°, отправляем на 20-30 минут, смотрите по своей духовке. У меня верх и низ, 25минут. Оставляем полностью остыть, это важно❣️.