Паста Макароны

Макароны с подливой

Name: Макароны с подливой
Ingredients: макарон; фарша; лука; морковь; чеснока; томатной пасты; зелень; масло растительное; сахара; соль, перец; кипяток

Рецепт с фото пошаговый

Автор Оксана 🌱🌳

#быстровкусно #быстровкусно #макаронысподливой

Ингредиенты

макарон 1 пачка (500 г)

фарша 300 г

лука 1 головка

морковь 1

чеснока 2 зубчика

томатной пасты 2 ч.л.

зелень

масло растительное

сахара щепотка

соль, перец по вкусу

кипяток

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

В разогретую сковороду налить три столовые ложки масла, всыпать туда макароны и перемешивая жарить до покраснения.

Как макароны покраснеют, снять с огня и дать немного остыть (мин. 5). Затем снова поставить сковороду на огонь и сразу влить кипяток, на одном уровне с макаронами, посолить и варить при полуоткрытой крышке, периодически перемешивая.

Когда вода закончится, проверить готовы или нет. Если нет, влить еще немного кипятка и так до готовности.

Тем временем поставить тушить фарш, нашинковать мелко лук, чеснок и соломкой морковь. Немного пережарить фарш и добавить овощи.

Когда овощи будут готовы, положить томатную пасту, пережарить и влить кипяток, но не много, чтобы подлива не стала жидкой. Добавить сахар, соль и перец. За пять минут до готовности в подливу добавить зелень. И всем приятного аппетита

...