Теплый салат из чорисо с молодым картофелем и огурцом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Olga Baklanova
Чорисо с жареной молодой картошкой – это совершенно беспроигрышное сочетание, которое...
Ингредиенты
молодого мелкого картофеля; 250 гр.
оливкового масла; 3 ст.л.
чорисо; 300 гр.
длинный огурец; 1
свежего шпината; 100 гр.
соль, черный молотый перец
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Картофель нарежьте монетками 0,5 см толщиной.
В сковороде нагрейте оливковое масло на среднем огне и обжарьте картофель до золотистого цвета.
2
Нарежьте чорисо по диагонали кусочками и добавьте в сковороду. Дайте чорисо слегка поджариться и окрасить картофель.
3
Огурец очистите от кожуры, разрежьте вдоль, ложкой достаньте семена и нарежьте на кусочки. Добавьте в сковороду.
Жарьте 2-3 минуты.
4
Листья шпината промойте, обсушите и добавьте в сковороду. Накройте крышкой и тушите 2 минуты или пока он слегка не подвянет.
5
Ещё много интересных рецептов на моем сайте Vsyasol.ru
4.821916
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!