
Свиная отбивная в соевом маринаде на сковороде
Рецепт с фото пошаговый
Автор Viktory Duhanina
#люблбмясо #мясныеблюда
4 порции
Ингредиенты
- стейка из корейки 4
- соевого соуса 50 мл
- Соль, специи по вкусу
- Немного оливкового масла
- Веточку розмарина
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Хорошо отбиваем стейки
2
Наливаем масло на сковороду ставим на огонь и выкладываем стейки, можно вплотную друг к другу они все равно ужарятся
3
Соли перчим обнулить сторону, выбираем соевый соус и 100 мл воды.
4
Как только вода выпарится переворачивает стейки заливаем снова 100 мл воды. На этот раз соль добавлять не нужно. Кинуть сеточку Розмарина. Ждать когда вода снова выкипит.
5
Можно есть. Стейки получаются румяные не за счет долгой жарки мяса (по сути оно у нас тушеное), это заслуга соевого соуса, пропитавшего их. Приятного аппетита 😘



4.94980
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями