
Конфеты из сухого молока
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Занько-Мыльные сувениры 🌳
#марафон #конфеты #конфетыдома #коныетыизсухогомолока #готовимдетям
Ингредиенты
- Сухого молока 250 г
- Сахара 300–350 г
- Сливочного масла 100 г
- Воды 100 мл
- Какао-порошка 2–3 1 ст. л.
- Кардамона, ванилин, специи 1 щеп.
Шаги приготовления
28
человек планируют готовить
1
Для начала из воды и сахара варим сироп. Долго уваривать его не нужно, достаточно подержать на огне после закипания 5 минут. В горячий сироп выкладываем сливочное масло, оставляем на пару минут. Затем тщательно перемешиваем всё до однородности. Смешиваем в миске какао-порошок и сухое молоко. Вливаем сироп в миску с какао и сухим молоком (я их просеиваю через сито). Очень хорошо перемешиваем. На этом этапе нужно добавить к массе кардамон или другие ароматные специи (корицу, ваниль).
2
Всё тщательно перемешиваем и отправляем массу в холодильник для застывания на 30–40 минут. Лепим из массы изделия любой формы и обваливаем их в какао.
При желании часть конфет можно обвалять в измельченных орехах или кокосовой стружке. Я обваливаем в какао Несквик. Складываем изделия в контейнер и убираем в холодильник. Там они могут храниться до 5 дней.
3
Инстаграм: @_my_pretty_kitchen_



4.91285
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
0
0
4
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями