Кекс из одуванчиков

Name: Кекс из одуванчиков
Ingredients: Мука -; Яйцо -; Молоко -; Мёд -(с медом кекс будет скорее нейтрального вкуса, сладости будет не много. Если вы сладкоежка то положите мёд и сахар 50/50. Тогда и структура кекса будет более стабильна); Соль -; Масло растительное -; Разрыхлитель -; Лепестки одуванчиков - (Не плотно, но и не свободно) только жёлтые, зелёная часть одуванчиков горчит

Рецепт с фото пошаговый

Автор Наталья Сагулина

🔸Этот кекс по способу замеса относится к разряду сладких хлебов, не сладкий, скорее...

Ингредиенты

Мука - 300 гр

Яйцо - 1 шт

Молоко - 270 мл

Мёд -(с медом кекс будет скорее нейтрального вкуса, сладости будет не много. Если вы сладкоежка то положите мёд и сахар 50/50. Тогда и структура кекса будет более стабильна) 100 гр

Соль - щепотка

Масло растительное - 70 гр

Разрыхлитель - 2 ч.л

Лепестки одуванчиков - (Не плотно, но и не свободно) только жёлтые, зелёная часть одуванчиков горчит 1 ст.

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

В миске смешать яйцо, молоко, мёд (сахар), растительное масло.

В другую миску просеять муку, добавить соль и разрыхлитель.

Объединить обе смеси, до увлажнения сухих ингредиентов.

Добавить лепестки одуванчика, перемешать. Следите чтобы не образовывались комочки из лепестков, а то они могут плохо пропечься (у меня в одном месте так получилось😕)

Переложить тесто в подготовленную форму.

...