Творожно-фруктовые кексы

Name: Творожно-фруктовые кексы
Ingredients: Сахара (можно меньше, на вкус); Муки; Творога; Ванилина; Яйца; Измельчённых в крошку печенек; Растопленного сливочного масла; Банан; Яблоко; Персик, абрикос или другие фрукты / ягоды, которые нравятся

Рецепт с фото пошаговый

Автор Aliya N🌳

#рецептыдетям #детскийпикник Любимое лакомство моего сына. Нежные, вкусные и не вредные...

Ингредиенты

Сахара (можно меньше, на вкус) 1/2 стак.
Муки 1/4 стак.
Творога 2 стак.
Ванилина 1-1,5 г
Яйца 2
Измельчённых в крошку печенек 1 стак.
Растопленного сливочного масла 3 ст. л.
Банан 1
Яблоко 1
Персик, абрикос или другие фрукты / ягоды, которые нравятся

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

В одной миске смешать сахар, муку, творог и ванилин. Муку просеивать не обязательно. А вот творог, если он зернистый, то предварительно необходимо блендером или через сито протереть до однородной текстуры. Взбить все вместе до однородной массы. Добавить яйца и снова взбить. Добавить кусочки абрикосов и персиков. Или что вам больше нравится или имеется в наличии из фруктов или ягод.

В другой чашке смешать крошки печенья и растопленное масло.

В третьей чашке смешать размятый в однородную массу банан и маленькие кусочки яблока.

В форму выложить сначала содержимое второй чашки (той, где печенье). Затем бананово-яблочную смесь. Залить творожной массой.

Выпекать в предварительно разогретой до 160° духовке в течение 25 мин.

При желании готовые остывшие кексы можно посыпать сахарной пудрой, корицей или полить шоколадной глазурью.

...