Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Кекс
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина Кузнецова
Ингредиенты
- яйцо 5 шт
- сахар 180 г
- молоко 150 г
- растительное масло 100 г
- мука 300 г
- разрыхлитель 1 ч.л
- ванилин
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Все продукты должны быть комнатной температуры.
Форму для кекса смазать маслом и присыпать мукой, (смазываю растительным и присыпаю манкой). Просеянную муку, соединить с разрыхлителем и ванилином. Сахар разделить по 90 гр. Белки соединить со щепоткой соли и взбить на минимальной скорости миксера в пену.
Не прерывая взбивания, добавить половину сахара небольшими порциями.
2
Желтки соединить со второй половиной сахара, взбить на максимальной скорости миксера в пышную светлую массу. Соединить массу белков и желтков. Добавить растительное масло и взбить на минимальной скорости миксера.
Добавить молоко, взбить. Постепенно добавляя муку с разрыхлителем, перемешать на минимальной скорости миксера или венчиком. Можно добавить изюм.
3
Тесто выложить в форму. Выпекать в разогретой до 180°С духовке на среднем уровне в течение 40-45, первые 30 минут не отрывать духовку. Приятного аппетита!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5468
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
