Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Кексы с сушёной клюквой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Безмен 🏃♂️
Удивительно воздушные и мягкие кексы всего лишь из четырёх основных ингредиентов, не...
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
*0 %
Калории343 
0 %
7 г
0 %
11 г
0 %
57 г
0 %
31 г
0 %
2 г
0 %
63 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Сметана 250 г
- Яйцо 2 шт.
- Сахар 1 стак.
- Мука 2 стак.
- Сода 1 ч. л.
- Ванильный сахар 1 ч. л.
- Сушёная клюква 50 г
- Цедра лимона - по желанию
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Клюкву, если она слишком большая, порезать на кусочки помельче.
2
Яйца смешать с сахаром и взбить венчиком до образования белой пышной массы. Добавить сметану и размешать. У меня сметана была не достаточно кислой и я из опасения, что сода не погасится, добавила 2 ст. л. кефира. Возможно, и без этой опции всё бы получилось.
3
Далее в массу ввести просеянные через сито соду и муку в два приёма и аккуратно размешать до однородности. Добавить клюкву и, по желанию, цедру лимона и ещё раз бережно размешать.
4
Выпекать до пробы на сухую палочку. Из этого количества у меня получилось 14 штук. Посмотрите, какие они пористые в разрезе.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98652
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
)
