
Мраморный кекс на сметане
Рецепт с фото пошаговый
#выпечка и #выпечканасметане
Ингредиенты
- яйца 3 шт.
- сахар 250 гр.
- мука 300 гр.
- сметана 100 гр.
- сл.масло 120 гр.
- сода 0,5 ч.л
- разрыхлитель 0,5 ч.л
- какао-порошок 2 ст.л
- уксус 9% 1 ч.л
Шаги приготовления
20
человек планируют готовить
1
В глубокую миску разбить яйца, взбить миксером, постепенно вводим сахар. Взбиваем в пышную массу. Затем кладём размягченное сл.масло, продолжаем взбивать.
2
Добавляем сметану, продолжаем взбивать. Соду гасим уксусом и добавляем в общую массу. Перемешать. Затем постепенно вводим муку с разрыхлителем. Взбиваем миксером в однородную массу.
3
1/2 часть теста перекладываем в другую чашу и добавляем какао-порошок. Перемешать. В светлую часть добавить 2 ст.л муки, перемешать.
4
В силиконовую форму перекладываем поочередно тесто, темное, светлое. Выпекать в предварительно разогретой духовки до 180-190°С около 45-50 минут. Приятного аппетита!



4.96768
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями