
Салат « любимый»
Рецепт с фото пошаговый
#салат
Ингредиенты
- баклажана 3
- твёрдого сыра 150 г
- зелени кинзы и петрушки 70 г
- чеснока 1 зуб.
- растительное масло
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Баклажаны помыть, порезать кольцами и посыпать солью. Оставить часа на два. Получившуюся жидкость слить и немного отжать руками баклажаны.
2
Обжарить до готовности на растительном масле с двух сторон. Поместить на салфетку для того, чтобы лишнее масло впиталось.
Остывшие баклажаны порезать соломкой.
3
Сыр натереть на крупной тёрке.
4
Зелень порезать.
Чеснок продавить через пресс.
5
Всё соединить, перемешать и дать настояться час при комнатной температуре.
6
Салат не солить и ничем не заправлять.
7
Https://www.instagram.com/elenamakarova66?r=nametag



4.95871
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями