
Пицца на кабачковом тесте без грамма муки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Другая Кухня-Валерия
Фантастическая идея пришла в голову одному из наших подписчиков! Получилось очень...
Ингредиенты
- тесто:
- Кабачки 1 шт.
- Зелень укропа
- Яйца 2 шт.
- Соль 1 щеп.
- Кукурузный крахмал 3 ст. л.
- начинка:
- Колбаска 100 г
- Томатный соус
- Сыр 100-150 г
- Оливки
Шаги приготовления
38
человек планируют готовить
1
Как и обычную пиццу, приготовление начнем с теста. Кабачок натрем на крупной терке, добавляем щепотку соли и даем постоять несколько минут.
2
Яйца слегка взобьем с солью, добавим отжатый кабачок и порезанную зелень и крахмал. Хорошо перемешиваем.
3
Для запекания основы буду использовать противень застеленный пергаментом (силиконизированным) и круглую форму без дна (22 см). Чтобы пицца была, как настоящая.
4
Запекаем при температуре 200 градусов, минут 15-20. Начинку можно использовать любую, у меня немного колбаски, оливок, сыр и томатный соус.
5
Распределяем все по слоям, по классике! Сыром посыпаем сверху.
6
Возвращаем в горячею духовку на несколько минут, пока сыр не по плавится. Основа из кабачка тает во рту, а все остальное делает пиццу еще вкуснее!
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео



5446
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями