
Оладьи
Рецепт с фото пошаговый
Ингредиенты
- Кефир 500 мл
- Яйцо куриное 3 шт
- Мука пшеничная 3 ст
- Соль 0,5 ч л
- Сахар (можно больше) 2 ст л
- Сода 0,5 ч л
- Растительное масло для жарки
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Кефир вынуть заранее из холодильника, чтобы был комнатной температуры.
2
В миску вбить яйца, добавить соль, сахар, хорошо перемешать. Добавить кефир, снова перемешать.
3
Просеять муку, добавлять в яично-кефирную смесь частями, постоянно взбивая венчиком до однородной массы. Затем добавить соду, хорошо перемешать. Дать постоять минут 10.
4
Нагреть сковородку, налить растительное масло, выкладывать тесто столовой ложкой, стараясь более не перемешивать тесто в миске.
5
Жарить оладушки на среднем огне до золотистой корочки.
6
Приятного аппетита!



4.98633
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)