
Лепешки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Оксана 🏃♂️
Когда надоедает покупной хлеб,пеку лепёшки дома,а запах выпечки всегда вызывает аппетит...
Ингредиенты
- муки пшеничной 1 кг
- дрожжей 1 пакетик
- сахар 1,5 ст.л
- соли 1 ч.л
- яйца 2
- Молока 2 ст.
- сливочного масла + для промазки 60 г + 100 г
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
В глубокую чашку просеять 5 стаканов муки,всыпать дрожжи,соль и сахар все смешать.
2
В середине муки сделать колодец и влить молоко с яйцами и растопленным маслом замесить тесто.(мука у всех разная если тесто липнет к рукам добавьте еще муки,тесто не должно липнуть)накрыть тесто пищевой плёнкой и оставить на 1 час.
3
Готовое тесто разделить на несколько частей (зависит какого размера вы хотите лепёшки) у меня 3 большие.
4
Каждый кусок раскатать в пласт смазать растопленным сливочным маслом,свернуть в рулет и скрутить в улитку,накрыть плёнкой и дать постоять минут 10-15,затем припылить заготовку мукой и раскатать,наколоть вилкой и поставить выпекать в разогретую до 190º духовку на 20-25 мин.(при желании можно смазать яйцом).



4.821931
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями