Цыпленок на мангале
Рецепт с фото пошаговый
И всё таки между целой тушкой, приготовленной на углях и разделанной на кусочки есть...
Ингредиенты
- Цыплёнок бройлера 1 шт
- Майонез 4-5 ст. л.
- Чеснок сушеный 1 ч. л.
- Приправа "карри" 1 ст. л.
- Соль
Шаги приготовления
1
Цыпленка хорошо промыть, обсушить салфеткой. Разрезать вдоль по грудке и "разложить".
2
Накрыть пищевой плёнкой и хорошо отбить с двух сторон. Натереть солью.
3
Смешать майонез, чеснок и карри. Цыпленка натереть смесью и поставить в холодильник мариноваться на 2 часа.
4
Поместить тушку на решетку и жарить на углях, периодически переворачивая. Готовность проверять ножом, если при прокалывании вытекает светлый сок, значит готово.
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.812025
помогает этому автору
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!