Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Жареный цыплёнок
Рецепт с фото пошаговый
Автор Людмила
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
216
0 %
19 г
*0 %
Жиры16 г
0 %
1 г
0 %
1 г
0 %
1 г
0 %
76 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Тушки цыплёнка пол
- Для маринада:
- Чеснока 3 дол.
- Лимонного сока 1 ст. л.
- Подсолнечного масла 1 ст. л.
- Соли 1 ч. л.
- Чёрного молотого перца 1 щеп.
- Душистого перца 1 щеп.
- Хмели-сунели 1 щеп.
- Розмарина 1 щеп.
- Подсолнечного масла для жарки цыплёнка 3 ст. л.
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Сделать маринад, смешав мелко нарезанный чеснок с остальными ингредиентами. Обмазать им цыплёнка и поставить на сутки в холодильник, чтобы он промариновался.
2
Раскалить в сковороде 3 ст.л. подсолнечного масла, выложить цыплёнка, чем-нибудь придавить (у меня кастрюля с водой), жарить 1 минуту на сильном огне, затем убавить огонь до среднего и жарить ещё 5-6 минут. Затем перевернуть цыплёнка, снова установить гнёт, убавить огонь до слабого и жарить 7-8 минут. Затем снять гнёт и поджарить не зажаренные места.
3
Выложить цыплёнка на блюдо.
4
Подать с лагманной лапшой, отваренной в курином бульоне.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881493
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
