avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Жареный цыпленок с грецкими орехами

Жареный цыпленок с грецкими орехами

Рецепт с фото пошаговый

Автор Александр - директор Овкусе
цыпленок 100 г орехи грецкие очищенные 1 шт. яичный белок 1 ст. л. крахмал кукурузный...

Ингредиенты

  • цыпленок
  • орехи грецкие очищенные 100 г
  • шт. яичный белок 1
  • крахмал кукурузный 1 ст. л.
  • черемша нарезанная 5 г
  • корень имбиря нарезанный 5 г
  • шт. перец красный острый 1/2
  • растительное масло 4 ст. л.
  • соль - по вкусу
  • зелень

Шаги приготовления

41
человек планирует готовить
1
1/2 ч. л. глютaмат натрия
2
Филе промыть, нарезать кубиками.
3
Смешать с яичным белком, щепоткой соли, половиной нормы разведенного небольшим количеством воды крахмала.
4
Оставить на 30 минут.
5
Грецкие орехи обжарить с 1 столовой ложкой масла.
6
Обжарить нарезанное филе цыпленка в оставшемся масле в течение 2–3 минут.
7
Добавить черемшу, имбирь, глютамат натрия, соль, мелко нарезанный острый перец, влить 2 стакана воды и довести до кипения.
8
После закипания ввести оставшуюся часть разведенного водой крахмала, обжаренные орехи.
9
Все перемешать и тушить до загустения соуса.
10
При подаче оформить зеленью.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
помогает этому автору
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!