Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Нежнейшие блинчики
Рецепт с фото пошаговый
Автор Евгения Коваленко
Невесомые, воздушные, ажурные блины.
Ингредиенты
- тёплого молока 500 мл.
- соли 1 щепотка
- сахара 5 ст. л.
- яйцо 1
- муки 300 гр.
- соды 1 ч. л.
- водки 30 мл.
- ванилина 1 пакетик
- раст.масла 70 мл.
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
В тёплое молоко всыпать соль, сахар, ванилин. Все хорошо взбить венчиком. Добавить яйцо. Перемешать ещё раз. Всыпать муку. Вымешать до однородного состояния. Дать настояться 10 минут. Добавить соду. Перемешать. 💖Чтобы тесто было ажурным, нужно влить водку. Пары алкоголя при жарке выветрятся. Пьяными они не будут))) Влить в тесто масла(так, не нужно будет перед каждым блином смазывать сковороду), оставив пару капель для сковородки. Пусть ещё настоится.
2
Нагреть сковороду, капнуть остатки масла на разогретую.... И выпекать на среднем огне по паре минут с каждой стороны... И... Наслаждайтесь👍
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99555
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 5
)
)
)
)
)
