Нежнейшие блинчики
Рецепт с фото пошаговый
Автор Евгения Коваленко
Невесомые, воздушные, ажурные блины.
Ингредиенты
тёплого молока 500 мл.
соли 1 щепотка
сахара 5 ст. л.
яйцо 1
муки 300 гр.
соды 1 ч. л.
водки 30 мл.
ванилина 1 пакетик
раст.масла 70 мл.
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
В тёплое молоко всыпать соль, сахар, ванилин. Все хорошо взбить венчиком. Добавить яйцо. Перемешать ещё раз. Всыпать муку. Вымешать до однородного состояния. Дать настояться 10 минут. Добавить соду. Перемешать. 💖Чтобы тесто было ажурным, нужно влить водку. Пары алкоголя при жарке выветрятся. Пьяными они не будут))) Влить в тесто масла(так, не нужно будет перед каждым блином смазывать сковороду), оставив пару капель для сковородки. Пусть ещё настоится.
2
Нагреть сковороду, капнуть остатки масла на разогретую.... И выпекать на среднем огне по паре минут с каждой стороны... И... Наслаждайтесь👍
4.99555
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 5
Добрый вечер,Евгения!Меня зовут Людмила, я амбассадор на сайте.У вас отличный рецепт! Большое спасибо,что делитесь с нами своими рецептами и опытом.С...
25 мая 2019 г.
Ответить
Добрый вечер. Пожалуйста. Обязательно.
25 мая 2019 г.
Ответить
Я на сайте недавно, а кто такой амбассадор?
25 мая 2019 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!