Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Нежнейшие блинчики
Рецепт с фото пошаговый
Автор Евгения Коваленко
Невесомые, воздушные, ажурные блины.
Ингредиенты
- Тёплого молока 500 мл
- Соли 1 щеп.
- Сахара 5 ст. л.
- Яйцо 1
- Муки 300 г
- Соды 1 ч. л.
- Водки 30 мл
- Ванилина 1 пак.
- Раст. масла 70 мл
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
В тёплое молоко всыпать соль, сахар, ванилин. Все хорошо взбить венчиком. Добавить яйцо. Перемешать ещё раз. Всыпать муку. Вымешать до однородного состояния. Дать настояться 10 минут. Добавить соду. Перемешать. 💖Чтобы тесто было ажурным, нужно влить водку. Пары алкоголя при жарке выветрятся. Пьяными они не будут))) Влить в тесто масла(так, не нужно будет перед каждым блином смазывать сковороду), оставив пару капель для сковородки. Пусть ещё настоится.
2
Нагреть сковороду, капнуть остатки масла на разогретую.... И выпекать на среднем огне по паре минут с каждой стороны... И... Наслаждайтесь👍
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99555
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 5
)
)
)
)
)
