
Блинчики дыр-дырчики на молоке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Solomeya
Нежнейшие, вкуснейшие, простейшие...
1 час 30 мин.
20
Ингредиенты
- Молоко 700 мл
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сахарный песок 3 ст. л.
- Соли 1 щеп.
- Закваска 1 ст. л.
- Сода 1 ч. л.
- Мука пшеничная 400 г
- Кипяток крутой 1 стак.
- Масло раст 50 мл
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Смешайте тесто, начиная с верхней строчки данных ингредиентов, в последнюю очередь влейте в него крутой кипяток тонкой струёй, перемешивая. Тесто должно получиться консистенции жидкой сметаны, после замеса тесто оставьте отдохнуть на полчаса, далее перемешайте и жарьте блинчики на разогретой сковородке, смазанной маслом.
2
Жарьте блины на среднем огне, с двух сторон, до румяной корочки. Готовые блины укладывайте на плоскую тарелку, смазывайте их сливочным маслом.
3
Вкусно к чаю, с творожным кремом, с абрикосовым джемом.



4.99558
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
7
0
3
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями