ПП пицца без теста 🍕🍍🥓

Лаваш для пиццы лучше использовать такого типа, как на картинке, он похож чем-то на бумагу, с ним получается лучше всего 😁

Кладём лаваш сразу на противень 1 лист, смазываем сметаной тонким слоем, посыпаем обычным твёрдым (тёртым) сыром, накрываем 2 листом лаваша.

Второй лист тоже смазываем тонким слоем сметаны, иначе лаваш потрескается и высохнет в духовке, кладём нарезанную ветчину, ананасы (сильно много не кладите, иначе перебьет вкус).

Моцареллу режем на кусочки и раскладываем по всей пицце, твёрдый сыр трём на крупной терке, посыпаем. Сыр с голубой плесенью раскладываем тоже кусочками, он не трётся.

Раскладываем оливки, посыпаем специями для пиццы или можно просто помолоть красный перец. Соль не нужно!

Ставим в разогретую духовку 200 градусов, готовиться примерно 20 минут, смотреть по сыру :).

Вкуснее пиццы мы не ели даже в пиццерии !!! А главное никакого теста, муки по всей кухни и подходит для пп (если вместо ветчины положить курицу)👍🤗