Дорада в апельсинах
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталия Егоренко
Этот рецепт подходит для любой белой рыбы - сибаса,окуня,телапии.
1 порция
1
Ингредиенты
Дорада 1
апельсин 1
лимон 1
оливкового масла 2 ст.л.
Соль, Перец по вкусу
Для салата
апельсин 1
оливкового масла 4 ст.л.
салатного микса (руккола,радиккио) 70 гр
каперсов 1 ст.л.
зелёных оливок Горсть
Соль,перец по вкусу
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Натереть кожуру апельсина и лимона,добавить оливковое масло, соль,перец. Натереть смесью рыбу и оставить ее мариноваться минимум на 20 минут при комнатной температуре.
2
Оставшийся апельсин нарезать кружочками. Положить сверху и снизу дорады, завернуть в пергаментную бумагу и отправить в духовку на 15-20 минут.
3
Для салата,нужно очистить мякоть апельсина от пленочки сложить в большую миску. Из остатков другого апельсина выжать сок, смешать с соком лимона, оливковым маслом,солью и перцем. Добавить в миску с сегментами мякоти апельсина листья салата, каперсы и оливки. Залить получившимся соусом.
4
Подавать рыбу с салатом.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5484
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!