Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Дорада в апельсинах
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталия Егоренко
Этот рецепт подходит для любой белой рыбы - сибаса,окуня,телапии.
1 порция
1
Ингредиенты
- Дорада 1
- апельсин 1
- лимон 1
- оливкового масла 2 ст.л.
- Соль, Перец по вкусу
- Для салата
- апельсин 1
- оливкового масла 4 ст.л.
- салатного микса (руккола,радиккио) 70 гр
- каперсов 1 ст.л.
- зелёных оливок Горсть
- Соль,перец по вкусу
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Натереть кожуру апельсина и лимона,добавить оливковое масло, соль,перец. Натереть смесью рыбу и оставить ее мариноваться минимум на 20 минут при комнатной температуре.
2
Оставшийся апельсин нарезать кружочками. Положить сверху и снизу дорады, завернуть в пергаментную бумагу и отправить в духовку на 15-20 минут.
3
Для салата,нужно очистить мякоть апельсина от пленочки сложить в большую миску. Из остатков другого апельсина выжать сок, смешать с соком лимона, оливковым маслом,солью и перцем. Добавить в миску с сегментами мякоти апельсина листья салата, каперсы и оливки. Залить получившимся соусом.
4
Подавать рыбу с салатом.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5484
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
)
