Окрошка на кефире
Рецепт с фото пошаговый
Автор Галина Кошукова(Шубина)✈
#быстровкусно #окрошка. В жару она прекрасно тонизирует, утоляет жажду, плюс она...
Ингредиенты
- - мясо (говядина отварная), 250 г.
- г.- редиска, 200
- шт.- огурец(небольшой) 2
- - вареные яйца 2 шт.
- - картофель отварной 2 шт.
- - чеснока 2 зубчика
- л.- кефир(домашний) 1
- : соль,специи, зелень По вкусу
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Нарезаем кубиками: яйца,картофель,мясо.
Кладём поочередно в кастрюлю.
2
Редиску вымоем и нарежем тонкой соломкой. Добавим следующим ингредиентом в кастрюлю.
Один огурец нарезаем тонкой соломкой и добавляем к остальным продуктам.Второй огурец натираем на крупной терке, чтобы выделился сок. И вместе с огуречным соком кладём в кастрюлю.
3
Зелень мелко шинкуем и растираем с солью и чесноком
и добавляем к остальным ингредиентам.Добавляем базилик.
Наливаем в кастрюлю холодный кефир.Солим,перчим.
4
Формируем блюдо.Приятного аппетита !!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.812028
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
