Окрошка
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Бурмистрова
#окрошка
#быстроивкусно
Ингредиенты
Картофель 3-4 шт
Яйца 5-6 шт
Редиска 300-500 гр.
Огурцы 8-10 шт
Укроп 1-2 пучка
Зелёный лук 2-3 пучка
Квас (кефир, минералка...)
Сметана
Карбонад (варёная колбаса...)
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Картофель и яйца предварительно отварим. Затем все овощи шинкуем. Многие предпочитают огурцы и редис пропускать через тёрку. Я сделала на пополам. Половину мелко нарезала, а другую половину натёрла, но думаю можно всё мелко нарезать.
2
Затем хорошо перемешаем, накладываем в глубокие тарелки, заливаем квасом и добавляем сметанку, солим по вкусу. Кто-то вместо кваса может использовать минералку или кефир, это уже на Ваш вкус.
3
Приятного аппетита 👌🏻
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.921141
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!