Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Мраморное печенье
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина Клыгина ✈
#выпечка #шоколадноепеченье
На 16 штук
Ингредиенты
- Муки 130 г
- Какао 25 г
- Сахарной пудры 90 г
- Соли 1 щеп.
- Разрыхлителя 5 грамм (1 чайная ложка)
- Сливочного масла 60 г
- Яйца 2
- Сахарной пудры на обсыпку 50 г
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
В миску просеять муку, какао, сахарную пудру, добавить щепотку соли, разрыхлитель и все хорошо перемешать.Масло комнатной температуры нарезать на кубики и добавить к сухой смеси, начать взбивать миксером на низкой скорости.
2
По очереди добавить по одному яйца, продолжая взбивать. В результате получится липкая шоколадная масса средней густоты. Сразу не лепить, убрать в морозильник на 10-15 минут. Сформировать небольшие шарики, хорошенько обвалять их в сахарной пудре и выложить на противень, застеленный пергаментом. Оставляйте расстояние между печеньем, потому что оно увеличится в размерах.
3
Выпекать при 150° около 10 минут. Не пересушите, а готовность можно проверить зубочисткой.
Сначала печенье будет мягким, нужно дать ему немного остыть и подавать к столу.
Приятного аппетита, друзья!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821900
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
