
Окрошка на сыворотке с дайконом
Рецепт с фото пошаговый
Автор елена 25 🌳
#быстровкусно#окрошка
Ингредиенты
- Дайкон
- Огурчик
- Картофель вареный
- Колбаса докторская
- Яйцо вареное
- Зелёный лук
- Укроп
- Сыворотка
- Горчица
- Сок лимона
- Соль
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Колбасу и картофель нарезать кубиком, яйца размять вилкой, дайкон натереть на крупной терке.Огурчики нарезать соломкой. Зелень мелко нарезать, присолить, помять руками.Собирать, как конструктор, уже в тарелке, количество ингредиентов подбирать по вкусу.Залить подсоленной сывороткой, смешанной с горчицей и лимонным соком до нужной густоты.Примерная пропорция заливки: 1 л сыворотки, 1 ч л соли, 1 ч л горчицы, 1 ст л сока.По желанию посыпать черным молотым перцем.



4.921125
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)