Шаурма+ универсальный соус- заправка

Name: Шаурма+ универсальный соус- заправка
Yield: 2 порции
Ingredients: лаваша; капусты белокочанной или китайской; часть помидора; часть огурца; часть маленькой луковицы; моркови по- корейски; куриное филе небольшое; кетчупа; сметаны или майонеза; соевого соуса; чеснока маленький; Соль, растительное масло для обжаривания филе

Рецепт с фото пошаговый

Автор Елена Мыльникова

Быстро и вкусно! Шаурма может быть перекусом, завтраком или ужином в зависимости от...

2 порции

Ингредиенты

лаваша 2 шт.
капусты белокочанной или китайской Горсть
часть помидора 1/2
часть огурца 1/2
часть маленькой луковицы 1/2
моркови по- корейски 2 ст л
куриное филе небольшое 1 шт.
кетчупа 2 ст л
сметаны или майонеза 2 ст л
соевого соуса 1 ч л
чеснока маленький 1 зубчик
Соль, растительное масло для обжаривания филе

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Филе порезать пластинами : не мельчите, иначе оно получится сухим, лучше это сделать после обжаривания. Обжаривая, подсолите.

Смешиваем соус: кетчуп, сметану и соевый соус с продавленным чесноком.

Нарезаем тонкими полукольцами лук, помидор и огурец. Шинкуем капусту. Выкладываем все на лаваш, поливаем соусом. Подогреть немного готовую шаурму на гриле, в мультипекаре или сковороде- гриль.