Холодник
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия
Ингредиенты
свекла 2 шт.
яиц 2 шт
кефира 250 г
Зелень(лук, укроп)
огурец свежий 2-3 шт
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Свеклу отварить, натереть на терке, яйца отварить, очистить, нарезать небольшими кусочками, огурцы вымыть, нарезать не крупно, зелень мелко нарезать.
2
В кастрюле закипятить воду (у меня кастрюля на 5 л, наливаю чуть больше половины), остудить, добавить свеклу, посолить, добавить кефир и 1 ч. л. уксуса 9%, далее добавить огурцы, яйца, зелень, перемешать и отправить в холодильник на 1 час. Холодник готов, разливаем по тарелкам, добавляем сметану и кушаем с удовольствием! Приятного аппетита!!!
4.931088
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!