Щавелевый суп
Рецепт с фото пошаговый
Автор ирина шанина 🏃♂️
Ингредиенты
- щавеля 2 пучка
- картофелин 1
- морковка 1
- яйцо 1
- соль
- перец
- луковица репка
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
В кастрюлю налить воды 1 литр и порезать одну картофелину. Довести до кипения.
2
Порезать лук, потереть морковь на крупной терке, пожарить на растительном масле
3
Пассеровка заложить в бульон и варить 10 минут. порезать мелко щавель, выбросив стебли.Щавель положить в кастрюлю, проварить 3 минуты, посолить, и влить тонкой струйкой взбитое яйцо. Снять с огня. можно подавать со сметаной.
4
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871518
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
