
Закусочные капкейки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Танчик 🌳
#закуски#холодныезакуски#праздничныеблюда
Вкусная и сытная оригинальная закуска для...
Ингредиенты
- Яйца 2
- Подсолнечного масла 80 мл
- Кефира 2,5% 120 мл
- Сыра 100 г
- Отварного куриного филе 100 г
- Муки 180 г
- Соли 1 ч. л.
- Разрыхлителя 10 г
- Соды 5 г
- Зелени 40 г
- Творожного сыра 400 г
- Сливок 33% 100 мл
- Специи по вкусу
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Взбиваем яйца с солью в небольшую пену, добавляем подсолнечное масло и кефир. Взбиваем до однородности. Добавляем к массе сыр, отварное мясо и половину свежей зелени.
В отдельной миске смешиваем все сухие ингредиенты - муку, разрыхлитель, соду и специи.
К мокрым ингредиентам добавляем сухие и перемешиваем до однородности. Тесто получается достаточно густое.
2
Заполняем формочки на 2/3 и выпекаем в разогретой до 160 градусов духовке 25-30 мин.
3
Для крема измельчаем вторую половину зелени. В миске взбиваем творожный сыр, сливки, соль. Также в крем можно добавить специи и чеснок по вкусу. Аккуратно покрываем испеченные капкейки сырными шапочками, украшаем по вкусу. Приятного аппетита!



4.911228
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)