Овощной салат на костре
Рецепт с фото пошаговый
Автор Александр Мнацаканян
Салат с дымком #вегетарианство и #овощигриль
1,5 часа
6 порций
Ингредиенты
Баклажан 5 шт
Болгарского перца 5-9 шт
Помидорок 10 шт
базилика Пучок
кинзы Пучок
чеснока 4 зубчика
Соль
Черный перец
растительного масла 2 столовые ложки
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Моем овощи и насаживаем на шампуры, ставим на раскаленные угли в мангале.
2
Обжаренные овощи кладем в целлофановый пакет, для того чтобы они пропотели на 15-20 минут. Этот способ позволит быстро очистить кожуру с овощей.
3
Очищенные овощи нарезаем кубиками. Шинкуем зелень, добавляем чеснок, соль, перец и растительное масло. Все перемешиваем.
4
Наше блюдо готово. Всем приятного аппетита.
4.98636
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!