Тост с грибами и яйцом

Обжарить тостовый хлеб на сливочном или растительном масле с двух сторон до золотистой корочки. Если есть тостер, то зарумянить хлеб в тостере.

Небольшие помидорки разрезать пополам, а большие на четвертинки и обжарить на растительном масле со всех сторон, не забудьте посолить и поперчить.

Шампиньоны нарезать на тонкие дольки и обжарить на сливочном масле, посолить.

В отдельной емкости яйца посолить, поперчить и взбить.

Взбитыми яйцами залить грибы и зажарить до готовности яиц.

На тарелку выложить тост, на который выложит грибной омлет, рядышком положить обжаренные помидорки.

Ещё больше разнообразных рецептов в моем блоге в Инстаграм @siberian_chef (Сибирский повар) 😘 Https://www.instagram.com/siberian_chef/