
Сметанное печенье "Вкус детства"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Yulya_K 🏃♂️
Простое и быстрое в приготовлении вкусное домашнее печенье!Ароматические добавки и...
Ингредиенты
- сливочного масла 60 г
- сметаны 100 г
- сахара 160-180 г
- муки 250-300 г
- соды 1/2 ч. л.
- соли щепотка
- ванилин, корица (или кардамон, или лимонная цедра) по вкусу
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
Размягченное сливочное масло растереть с сахаром, солью и пряностями (ванилин, корица). Добавить сметану. Размешать.
2
Добавить просеянную и смешанную с содой муку. Быстро замесить в меру плотное, но не слишком тугое тесто.
3
Раскатать пласт толщиной 0,4 - 0,7 см (чем тоньше раскатка, тем более хрустящее получается печенье). Вырезать формочками печенье. Остатки теста слепить и снова раскатать - так пока не сформуете все.
4
Уложить печенье на лист с силиконовым или тефлоновым ковриком, оформить верх - можно смазать молоком или чаем, посыпать сахаром, маком, кунжутом. У меня в этот раз просто абрикосовые ядрышки. Выпекать в разогретой до 180С духовке минут 15 до легкого зарумянивания.



4.831842
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями