avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Сметанное печенье
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Сметанное печенье

Рецепт с фото пошаговый

Автор Люда
Печенье получается очень нежное, в меру сладкое, тесто рассыпчатое и воздушная начинка....
35 минут
11 штук

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
*0 %
Калории424 arrow
icon
0 %
Белки
8 г
arrow
icon
0 %
Жиры
21 г
arrow
icon
0 %
Углеводы
51 г
arrow
icon
0 %
Сахар
26 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
2 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
86 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Муки 200 г
  • Яйца (разделить на белки и желтки) 2
  • Ванильного сахара 5 г
  • Сметаны 90 г
  • Сливочного масла 60 г
  • Сахарной пудры 60 г
  • Грецких орехов 40 г

Шаги приготовления

11
человек планируют готовить
1
В миску всыпать муку, добавить желтки, ванильный сахар, сметану, растопленное сливочное масло, замесить тесто. Убрать в холодильник на 1 час. В миске взбить яичные белки с сахарной пудрой. Грецкие орехи измельчить ножом, добавить к взбитым белкам, перемешать.
2
Из теста скатать колбаску, нарезать порционными кусочками, размером 5-6 см., каждый скатать в шарик, а затем раскатать в квадрат (10х10 или 12х12 см.). На 1/4 часть положить начинку (1 ч.л.).
3
Свернуть печенье пополам и ещё раз пополам, края защипнуть вилкой. Выложить на противень застеленный пергаментом. Выпекать при t 180, 20-25 минут. По желанию посыпать сахарной пудрой.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 17
Подарите автору эмоцию!
6
3
3
5
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями