Салат Салат с мясом

Добавьте рецепт в закладки,

чтобы не потерять его

Филе в сырной панировке и салат

Name: Филе в сырной панировке и салат
Yield: Основное блюдо
Ingredients: Куриных филе; Сыра; Яйцо; Сливочного масла; Оливкового масла; Соль, перей по вкусу; Салат; Рукколы; Помидора; Моцареллы (12 шариков); Маслин; Кружочка лимона; Оливковое масло; Соль, перец по вкусу

Рецепт с фото пошаговый

Автор @m4ksimby🇧🇾

Ужин на двоих и бонусом 2 тормозка на работу. Пробовал в первые, получилось очень...

Основное блюдо

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

0 %

Калории

251

0 %

Белки

23 г

*0 %

Жиры16 г

0 %

Углеводы

4 г

0 %

Сахар

2 г

0 %

Клетчатка

2 г

0 %

Холестерин

86 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Куриных филе 2 шт.
Сыра 150 г
Яйцо 1 шт.
Сливочного масла 20 г
Оливкового масла 1 ст. л.
Соль, перей по вкусу
Салат
Рукколы 1 пуч.
Помидора 2 шт.
Моцареллы (12 шариков) 100 г
Маслин 1/2 бан.
Кружочка лимона 4
Оливковое масло
Соль, перец по вкусу

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Филешки промыть, обсушить, обрезать все лишнее и разрезать на 2 стейка. Взбиваем в тарелке яйцо, солим, перчим. В другую тарелку натираем сыр на крупную тёрку. На сковороде разогреваем грамм 20 сливочного масла с добавлением 1-1.5 ст.л. оливкового. Филешки в яйцо, в сыр.

Тут ⚠️ минуточку ⚠️ как и всегда, сыр так красиво как в интернете не прилипает, поэтому я наложил сыра не жалея на одну сторону, ей же на сковороду и сверху присыпал вторую. Обжаривал на среднем огне примерно по 4-5 минуты с каждой стороны. Смотрите по корочке.

Салат: рукколу промыть, высушить, порвать руками, помидор нарезать кубиками, моцарелла я брал мелкие и еще разрезал пополам, маслины пополам, соль, прованские травы, оливковое масло и в конце сбрызнул лимончиком. ⚠️ на работу салат лучше заправить непосредственно перед употреблением.

...