
Тёплый салат с баклажанами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Виктория 🏃♂️
Очень вкусный и лёгкий салат.
Ингредиенты
- Баклажаны не крупные 2 шт
- Помидоры большие 2 шт
- Лук красный 1 шт
- Руккола
- Чеснок 2 зубчика
- Сыр фета 230 гр
- Соевый соус 50 мл
- Мёд 1 ч.л с горкой
Шаги приготовления
19
человек планируют готовить
1
♨️Баклажаны нарезать кольцами толщиной в 1 см, положить в подсоленную воду минут на 30-60.♨️Обжарить Баклажаны на сковородке посолив поперчив, выложить на салфетку, чтобы лишнее масло впиталось. И дать остыть.
2
В миску для салата выкладываем рукколу, баклажаны, помидоры режем крупно, лук тонкими полукольцами, чеснок тоже мелко нарубить, сыр кубиками. И все аккуратно выкладываем, как слоями (см.фото)солим и перчим. Для заправки нагреть соевый соус (я ставила в микроволновку на 30 сек) растворяем в нем мед 🍯 и поливаем салат.



4.97695
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями