Выпечка Пицца

Домашняя пицца

Name: Домашняя пицца
Ingredients: молока; дрожжей; мука; яйца; подсолнечного масла; соли; сахара; твердого сыра; средних помидора; копченной колбасы; варенных грибов; маринованных огурца; красный болгарский перец

Рецепт с фото пошаговый

Автор Татьяна Ильина

#красный

Ингредиенты

молока 200 мл

дрожжей 1 ч.л.

мука

яйца 2-3

подсолнечного масла 1 ст. л.

соли 0,5 ч.л.

сахара 0,5 ч.л.

твердого сыра 100 г

средних помидора 2 шт

копченной колбасы 100 г

варенных грибов 100 г

маринованных огурца 1-2 шт

красный болгарский перец 1 шт

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Приготовить дрожжевое тесто для пиццы: в молоке развести дрожжи, добавить сахар и немного муки, хорошо размешать и оставить на час в теплом месте. После этого добавить яйца,масло, соль и муку все хорошо вымесить, оставить еще на 2 часа, для подъема. (тесто должно быть мягкое и эластичное).

Готовое тесто раскатать в пласт толщиной 1 см, и выложить его в слегка смазанную маслом форму. Сверху выложить колбасу соломкой, мелко нарезанные огурчики, грибы, болгарский перец, дольки помидор и посыпать натертым сыром. Все это выпекать в духовке при 180' С 30-40 минут. Готовую пиццу остудить и нарезать по порциям.

...