Завтрак Обед

Добавьте рецепт в закладки,

чтобы не потерять его

Картошка с фаршем и кабачками в духовке

Name: Картошка с фаршем и кабачками в духовке
Yield: 2
Ingredients: Картофель; Фарш любой; Кабачок; Сметана; Чеснок; Сыр твёрдый; Паприка молотая; Соль, прованские травы, молотые красный и чёрный перцы по вкусу

Рецепт с фото пошаговый

Автор Анна Мурашова

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

*0 %

Калории157

0 %

Белки

9 г

0 %

Жиры

8 г

0 %

Углеводы

15 г

0 %

Сахар

3 г

0 %

Клетчатка

3 г

0 %

Холестерин

36 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Картофель 500 г
Фарш любой 350 г
Кабачок 1 шт.
Сметана 1 ст. л.
Чеснок 3-4 зуб.
Сыр твёрдый 60 г
Паприка молотая 0,5 ч. л.
Соль, прованские травы, молотые красный и чёрный перцы по вкусу

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

1. Очищенную картошку нарезать тонкими кружками. Добавить к картофелю паприку, сметану (немного сметаны оставить для смешивания с кабачками), соль и смесь прованских трав, хорошо перемешать. 2. Фарш выложить в миску, смешать с солью и перцем 3. Выложить картошку в форму для запекания и разровнять. Сверху картофеля выложить фарш и равномерно распределить его по всей поверхности.

4. Кружочками нарезать кабачки, смешать их с небольшим количеством сметаны, разложить поверх фарша и посыпать прованскими травами. В промежутках разместить кусочки чеснока. Форму накрыть фольгой. 5. Выпекать при 180 градусах, через 30 минут снять фольгу и запекать ещё 25-30 минут. Когда картофель будет легко протыкаться вилкой, посыпать блюдо твёрдым сыром и дать подрумяниться в духовке ещё в течение нескольких минут. Приятного аппетита!

...