Картошка с фаршем в духовке

Лук почистить, порубить. Фарш посолить, поперчить, добавить лук, хорошо перемешать. Выложить 2/3 фарша на дно формы (смазывать не нужно) - оставшуюся 1/3 я оставляю для верха, т. к. мне кажется картошка так получается сочнее.

Картофель почистить и порезать кружочками. Посолить, поперчить, добавить приправу и 2 ст. ложки майонеза (можно без него). Хорошо смешать, дать постоять 10 минут.

Выложить поверх фарша (можно смазать картофель майонезом поверх или сделать сеточку с помощью мешочка).

Поверх картошки положить оставшийся фарш. Закрыть фольгой и выпекать в разогретой при 170 градусах духовке 1 час. Готовность проверять по картошке.

Убрать фольгу, посыпать запеканку тертым сыром и оставить в выключенной духовке на 5 минут. Приятного аппетита!