
Картошка с фаршем в духовке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Надя Никифорова🌳
#подарокалександру
#обеды
Ингредиенты
- картофеля 10 шт.
- смешанного (говяжье-свиного) фарша 400 гр
- луковица 1
- твёрдого сыра 80 гр
- майонез
- соль, перец по вкусу
- приправы по вкусу
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Лук почистить, порубить. Фарш посолить, поперчить, добавить лук, хорошо перемешать. Выложить 2/3 фарша на дно формы (смазывать не нужно) - оставшуюся 1/3 я оставляю для верха, т. к. мне кажется картошка так получается сочнее.
2
Картофель почистить и порезать кружочками. Посолить, поперчить, добавить приправу и 2 ст. ложки майонеза (можно без него). Хорошо смешать, дать постоять 10 минут.
3
Выложить поверх фарша (можно смазать картофель майонезом поверх или сделать сеточку с помощью мешочка).
4
Поверх картошки положить оставшийся фарш. Закрыть фольгой и выпекать в разогретой при 170 градусах духовке 1 час. Готовность проверять по картошке.
5
Убрать фольгу, посыпать запеканку тертым сыром и оставить в выключенной духовке на 5 минут. Приятного аппетита!



4.812050
Эмоции 17
Подарите автору эмоцию!
6
3
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями