Картошка с фаршем в духовке Розы 🌹

Name: Картошка с фаршем в духовке Розы 🌹
Ingredients: фарш (50/50 свинина/говядина). Можно куриный; репчатый лук; средних клубня картофеля; Соль, чёрный молотый перец; Растительное масло; Паприка

Рецепт с фото пошаговый

Автор Оксана 🍓

#подарокалександру Блюдо готовится легко, но выглядит очень эффектно и эстетично !...

Ингредиенты

фарш (50/50 свинина/говядина). Можно куриный 500 гр.

репчатый лук 2 шт.

средних клубня картофеля 4

Соль, чёрный молотый перец по вкусу

Растительное масло

Паприка

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Очистить картошку. Нарезать тонкими слайсами или натереть на тёрке (есть специальная сторона). Сложить в ёмкость и замариновать: посолить, поперчить, добавить оливковое масло. Оставить на минут 20.

Фарш поперчить и посолить. Мелко нарезать репчатый лук и добавить к фаршу.

Сформировать из готового фарша котлеты и выложить на смазанный растительным маслом противень. Слайсы картофеля выложить в ряд и скрутить в розочку. В центре котлетки сделать углубление и вставить в него розу. Так сделать с остальными котлетками. Далее оставшиеся пластинки картофеля повтыкать лепестками, чтобы визуально наша котлета напоминала розу. Сверху слегка присыпать паприкой.