avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Тушеная капуста

Тушеная капуста

Рецепт с фото пошаговый

Автор Anita Chepurova
Для детей соус может быть жирным, поэтому добавить минимально томатного соуса, не...
4 порции
3

Ингредиенты

  • молодой капусты 1 качан
  • лук 1 шт
  • помидор 1 шт
  • чеснока 2 зубчика
  • морковь 1 шт
  • брокколи 4 шт
  • цветной капусты 4 шт
  • Горошек, стручковая фасоль на вкус
  • Соль,специи,перец, зелень на вкус
  • соус томнатный 2 ст.л
  • вода на глаз

Шаги приготовления

7
человек планируют готовить
1
Капусту порубить, морковь натереть или порезать кружочками, лук мелко нарубить, чеснок пропустить через пресс, помидор нарубить квадратиками, нарезать брокколи и цветную капусту.
2
Обжарить лук и морковь до золотистого оттенка. Добавить капусту, обжарить 10 мин на среднем огне, не закрывая крышку. Добавить помидор, брокколи, цветную капусту, размороженный горошек и стручковую фасоль, чеснок, обжаривать еще 10 мин на среднем огне.
3
Добавить в воду 2 ст.л томатного соуса, соль, специи, перец. Вылить это на сковороду. Вода не должна покрывать полностью овощи. Если воды много оставить выпариться на большом огне, не закрывая крышку. Накрыть крышкай и тушить мин 10-15 на маленьком огне до *all dente*.
4
Вуаля! Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
photocomment-icon
Фотоотзывы 3
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 3
Спасибо за вкусняшек , Вы молодчина ! Я уверена что у Вас в копилке есть ещё такие замечательные рецепты , поделитесь пожалуйста с нами !!!
10 декабря 2019 г.
Ответить
Вот такую подачу внучка сделала для папы !
10 декабря 2019 г.
Ответить
Рекомендую !!!
10 декабря 2019 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!