Компот из слив

Сливы залить холодной водой на пару часов, чтобы вылезли червячки.

В чистые 3х литровые банки на 1/3 выкладываем алычу и синюю сливу. Заливаем кипятком, накрываем крышкой.

Когда банки с компотом остынут, сливаем воду в кастрюлю и насыпаем 2 стакана сахара и доводим до кипения.

Сироп закипел, заливаем обратно в банки и закатываем крышками. Переворачиваем, укутываем одеялом и оставляем до полного остывания.