Молодая отварная кукуруза 🌽

Очищаем кукурузу от листьев, моем.

Верхние листья не нужны, а вот те, которые по-тоньше и прилегают вплотную к кукурузе оставляем. Моем их и выстилаем дно кастрюли в которой будем варить саму кукурузу.

Кастрюлю лучше выбрать такую, в которую кукуруза войдёт целиком. Но если такой в доме не нашлось, можно и порезать кукурузу.

Выкладываем на листья кукурузу и наливаемся воду (воды должно быть на уровне 1-2 см выше кукурузы) и ставим кастрюлю на плиту.

Варить кукурузу около 40-50 мин. в воде без соли. Так она сохранит все полезные свойства и свою форму.

По истечении времени снять кастрюлю с плиты, вынуть кукурузу и подавать ее, посыпав солью. Приятного аппетита!🌽😄