Русская кухня Запеканка

Картофельная запеканка 🥘 очень простой рецепт, только три основных ингредиента

Name: Картофельная запеканка 🥘 очень простой рецепт, только три основных ингредиента
Ingredients: картофель (6-8 средних картофелин); бекон; помидор; Петрушка; орегано, базилик; специи сладкий перец; чеснока; сыр нарезанный; соль и перец; масло для формы

Рецепт с фото пошаговый

Автор Nadiia Oranska 🏃‍♂️

#картофельнаязапеканка

Ингредиенты

картофель (6-8 средних картофелин) 1 кг

бекон 250 гр

помидор 3 шт

Петрушка

орегано, базилик 2 столовые ложки

специи сладкий перец 1 ч.л.

чеснока 1 столовая ложка

сыр нарезанный 250 гр

соль и перец по вкусу

масло для формы

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Бекон нарезать кубиками и выложить на большую сковороду.

Очистить картофель, вымыть и нарезать тонкими ломтиками.

Разогрейте духовку до 200˚C. Жарьте беконом на среднем огне и помешивать, пока он не станет с золотой корочкой.

В бекон - положить картофель. Жарить 10 -15 минут, время от времени помешивая, т.е. переворачивая нижний слой наверх. Добавить специи.

Помойте и высушите помидоры(у меня без шкурки). Нарезать ломтиками толщиной 5-6 мм. Нарезать петрушку, чеснок. Добавьте к бекону и картофелю и аккуратно перемешайте.

Высыпать содержимое на противень, выровнять поверхность. Посыпать солью и перцем. Положите сверху ломтики сыра, поставьте противень в духовку и запекайте 30-35 минут 180 градусов. Вынуть, нарезать на порции и выложить на тарелки с помощью шпателя. Приятного аппетита 🍴😍🥘

...