1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Оладьи из кабачков
Рецепт с фото пошаговый
Автор Raccoon
С применением кукурузной и пшеничной муки.
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
*0 %
Калории266 
0 %
9 г
0 %
3 г
0 %
53 г
0 %
4 г
0 %
4 г
0 %
63 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Кабачка средних размеров 2
- Морковь 1
- Яйца маленьких 2
- Соль, перец
- Сахара немного
- Муки кукурузной 100 г
- Муки пшеничной 400 г
Шаги приготовления
23
человека планируют готовить
1
Очистить кабачки от кожицы, натереть на тёрке. Далее я отжала сок и ещё раз измельчила блендером (но это по желанию). Мне хотелось чтоб тесто было равномерным, без кусочков.
2
Помыть и почистить морковь. Натереть на мелкой тёрке. Добавить к кабачковой массе и перемешать.
3
Добавляем 2 яйца, соль, перец, немного сахара, растительное масло пару столовых ложек. Перемешиваем.
4
Вводим по-немного муку и перемешиваем. Сначала кукурузную всю, затем пшеничную по мере необходимости. Мне потребовалось около 400 гр. Если не использовать блендер для кабачков, то муки уйдёт меньше.
5
Даём тесту отстояться полчаса. На среднем огне, на сковороде с маслом обжариваем оладушки до золотистой корочки. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911218
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
)
)
)
